Gözden kaçırmayın

AKİB Başkanı Hızar'dan Avrupa'daki Irkçılık ve İslamofobiye TepkiAKİB Başkanı Hızar'dan Avrupa'daki Irkçılık ve İslamofobiye Tepki

Kayseri'de Balık Tezgahları Bereketleniyor


Ülke genelinde etkili olan yoğun kar yağışı, denizlerdeki balık bolluğunu beraberinde getirdi. Bu durum, karasal iklimiyle bilinen Kayseri'deki balık tezgahlarına da yansıdı. Kente gelen balık çeşitliliğinin artmasıyla birlikte satışlarda da gözle görülür bir canlanma yaşanıyor.


Balıkçılıkta 21 Yıllık Deneyim Konuşuyor


Kayseri'de 21 yıldır balıkçılık yapan Hüseyin Eroğlu, soğuk hava dalgasının olumlu etkilerini tezgahında hisseden isimlerden. Eroğlu, karlı havaların balık miktarını artırdığını ve bu durumun vatandaşların balık tüketimine yönelik tercihlerini değiştirdiğini aktardı. Eroğlu, "Kar yağışlarıyla birlikte balık çok çıkıyor, talep de arttı. Havalar soğuk olduğu için vatandaşlar balığı daha çok tercih ediyor" dedi.


En Çok Tercih Edilen Balık Türleri


Balıkçı Eroğlu, özellikle belirli türlere olan yoğun ilgiye dikkat çekti. Müşterilerin levrek, hamsi ve çupra gibi balıklara daha fazla rağbet gösterdiğini ifade etti. Ayrıca, çupra, levrek, istavrit ve somon gibi çeşitlerde piyasada bir bolluk yaşandığını sözlerine ekledi.


Balık Fiyatlarında Uygun Seviye


Bol ürünün fiyatlara da olumlu yansıdığını vurgulayan Eroğlu, güncel fiyat bilgilerini paylaştı. Buna göre:


    • Karadeniz hamsisi: 220 TL

    • Çupra: 450 TL

    • Levrek: 470 TL


Eroğlu, fiyatların uygun seyrettiğini ve vatandaşlara sağlıklı beslenme önerisi olarak "Bol bol balık tüketin" çağrısında bulundu.