Gözden kaçırmayın
Kayseri'de 29 Yıllık Gelinlik Sektöründe Hem Hizmet Kalitesi Hem de Sosyal Sorumluluk Projeleri Öne ÇıkıyorAfyon Pastırması ve Sucuğuna Avrupa Birliği'nden Coğrafi İşaret Onayı
Afyon pastırması ve Afyon sucuğu, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret alarak tescil edildi. Bu önemli başarı, Afyonkarahisar ekonomisi ve özellikle kasaplar ve sucuk üreticileri için büyük önem taşıyor.
Tescil Süreci ve Odası Başkanı Yörük'ün Açıklamaları
Afyonkarahisar Kasaplar ve Sucukcular Odası Başkanı İbrahim Yörük, coğrafi işaret tescil sürecinin başarıyla tamamlanmasının ardından Afyon Postası’na özel açıklamalarda bulundu. Yörük, bu tescilin Afyon'un lezzetlerinin korunması ve tanıtılması açısından kritik bir adım olduğunu vurguladı.
Coğrafi İşaretin Önemi
Yörük, coğrafi işaretin, ürünün kökenini, üretim yöntemlerini ve kalitesini güvence altına aldığını belirtti. Bu sayede, Afyon pastırması ve Afyon sucuğunun gerçek kalitesinin korunması ve tüketiciye doğru ürünlerin sunulması hedefleniyor.
Kayseri'ye Yönelik Çağrı
Oda Başkanı Yörük, açıklamasında Kayseri'ye de seslendi. Yörük, "Gerçek pastırmanın ve sucuğun tadına bakmak için Afyon a buyursunlar ama gelirken mantı getirmeyi unutmasınlar" diyerek, Afyon'un lezzetlerinin yanı sıra Kayseri'nin meşhur mantısının da Afyon'da tadılması gerektiğini belirtti.
Afyon'un Gastronomi Potansiyeli
Afyonkarahisar, coğrafi işaretli ürünleriyle gastronomi alanında önemli bir potansiyele sahip. Bu tescil, Afyon'un turizm gelirlerinin artmasına ve yerel ekonominin güçlenmesine katkı sağlayacak. Afyon'un yöresel lezzetleri arasında:
- Afyon pastırması
- Afyon sucuğu
- Yüksek kalitede et ürünleri
Yorumlar
Yorum Yap