Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği Başkanı Çakı, Sektörün Sorunlarını Anlattı

Gözden kaçırmayın

Mersin'de İstihdam Rakamları Rekor Seviyede: Bakan Işıkhan İş Dünyasıyla Bir Araya Geldi

Kayseri'de Süt Sığırcılığı Sektörü Masaya Yatırıldı

Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği Başkanı Günay Çakı, süt sığırcılığı sektöründeki sorunlar, üretici destekleri ve gelecekteki projeler hakkında açıklamalarda bulundu. Kayserihaberler'de yayınlanan bir programa katılan Çakı, sektörün yaşadığı zorluklara dikkat çekti ve çözüm önerileri sundu.

Sektördeki Temel Sorunlar

Çakı, süt sığırcılığı sektörünün en önemli sorunlarından birinin yem fiyatlarının sürekli artışı olduğunu belirtti. Yem maliyetlerindeki yükselişin üreticilerin kâr marjlarını daralttığını ve sürdürülebilirliği tehdit ettiğini vurguladı. Bu durumun özellikle küçük çiftlik sahiplerini olumsuz etkilediği, bazı üreticilerin ise sektörden çekilmeye başladığı ifade edildi.

• Yem fiyatlarındaki artış


• Üretici desteklerinin yetersizliği


• Hayvan hastalıklarıyla mücadelede yaşanan zorluklar


• Pazar erişimindeki sıkıntılar

Üretici Destekleri Hakkında Değerlendirmeler

Çakı, mevcut üretici desteklerinin sektöre yeterli gelmediğini ve daha kapsamlı desteklerin sağlanması gerektiğini vurguladı. Özellikle yem bitkileri yetiştiriciliğinin desteklenmesi, süt kalitesini artıracak projelerin hayata geçirilmesi ve hayvan hastalıklarıyla mücadelede etkin bir strateji izlenmesinin önemine değindi. Desteklerin sadece nakdi yardımlardan ibaret olmaması, aynı zamanda teknik danışmanlık ve eğitim hizmetlerinin de sunulması gerektiği belirtildi.

Gelecek Projeleri

Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği olarak bir dizi projeyi hayata geçirmeyi planladıklarını ifade eden Çakı, bu projelerin arasında süt sığırcılığı işletmelerinin modernizasyonu, yerel tohum ve yem kaynaklarının geliştirilmesi ve organik süt üretiminin teşvik edilmesi gibi çalışmaların bulunduğunu söyledi. Ayrıca, sektördeki genç girişimcileri desteklemek amacıyla çeşitli eğitim programları düzenlemeyi hedeflediklerini belirtti.

Kayseri'de süt sığırcılığı sektörü, tarımsal ekonominin önemli bir parçasıdır ve bölgedeki istihdama büyük katkı sağlamaktadır. Sektörün sürdürülebilirliği için üreticilerin karşılaştığı sorunların çözülmesi ve gerekli desteklerin sağlanması büyük önem taşımaktadır.