Kayseri’de Türkiye Şap Enstitüsü Ziyareti
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kayseri’deki Türkiye Şap Enstitüsü’nü ziyaretinde son dönemde artış gösteren tavuk döner kaynaklı zehirlenmelerle ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Bakan Yumaklı, halk sağlığını tehdit eden gıda güvenliği ihlallerine karşı kararlılıkla mücadele edeceklerini vurguladı.
Artan Zehirlenmelere Karşı Denetimler
Yumaklı, yapılan denetimlerde 22 milyon liralık idari para cezası uygulandığını belirterek, halkın güvenilir gıdaya ulaşımının öncelikleri olduğunu ifade etti. Bakan, “Halkımızın güvenilir gıdaya ulaşımıyla alakalı hiçbir uygunsuzluğa herhangi bir toleransımız olmayacak.” dedi.
Dönerde Çiğ Et Kullanımı Kabul Edilemez
Özellikle tavuk dönerlerde yaşanan zehirlenme olaylarına değinen Bakan Yumaklı, “Dönere çiğ et katmak kabul edilemez” şeklinde konuştu ve bu tür davranışların kesinlikle hoş görülmeyeceğini belirtti. Çiğ et içeren döner tespit edilmesi durumunda iş yerlerinin kapatılacağını açıkladı.
Gıda Güvenliği Önlemleri Artırılıyor
Bakan Yumaklı, gıda güvenliği denetimlerinin daha da sıklaştıracağını ve üreticilerin hijyen kurallarına uymasının sağlanacağını vurguladı. Bu kapsamda şunlar yapılmaktadır:
- Tüm gıda üretim tesisleri düzenli olarak denetleniyor.
- Gıdaların kaynağı ve işlenişi titizlikle inceleniyor.
- Hızlı tüketim ürünlerine öncelik veriliyor.
Yumaklı, vatandaşların sağlığını korumak için gerekli tüm tedbirlerin alınacağını ve gıda güvenliği konusunda hassasiyetin devam edeceğini kaydetti.
Yorumlar
Yorum Yap