Gözden kaçırmayın

Şenpiliç'e Zararlı Bakteri Nedeniyle Yüksek Miktarda Para Cezası
Tarım ve Orman Bakanlığı, Şenpiliç markasına ait bir üründe zararlı bakteri tespit edilmesi üzerine 210 bin 622 TL para cezası uyguladı. Yapılan kontrollerde belirlenen ihlal nedeniyle üretici firmaya yaptırım uygulandı.
Üründe Tespit Edilen Bakteri Türü
Konuyla ilgili yapılan açıklamada, Şenpiliç ürünlerinde tespit edilen bakteri türüne ilişkin detay verilmedi. Ancak yetkililer, halk sağlığını korumak amacıyla gerekli tüm tedbirlerin alındığını ve denetimlerin sıklaştırıldığını belirtti. Bu türden gıda güvenliği ihlallerine karşı sıfır tolerans gösterildiği vurgulandı.
Gıda Güvenliği Denetimleri Artıyor
Bakanlık, son dönemlerde gıda güvenliği denetimlerini ülke genelinde yoğunlaştırdı. Özellikle tavuk eti ve işlenmiş ürünler üzerinde yapılan kontrollerde hijyen standartlarına uyum eksiklikleri veya zararlı bakteri varlığı tespit edilen firmalara cezai işlem uygulanıyor. Bu kapsamda;
- Üretim tesislerinde düzenli denetimler yapılıyor
- Numuneler laboratuvarlarda inceleniyor
- Etiketleme kurallarına uyum kontrol ediliyor
Tüketicilere Uyarı
Yetkililer, tüketicileri gıda ürünleri satın alırken dikkatli olmaları ve ambalaj üzerindeki son kullanma tarihlerini kontrol etmeleri konusunda uyardı. Ayrıca şüpheli durumlarda derhal ilgili mercilere bildirmeleri gerektiği belirtildi. Gıda güvenliği ihlalleriyle mücadelede halkın bilinçli yaklaşımı büyük önem taşıyor.
Bu olay, gıda üretiminde hijyen standartlarının ve kalite kontrol süreçlerinin ne kadar kritik olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Bakanlık yetkilileri, benzer durumların yaşanmaması için denetimleri artarak sürdüreceklerini ifade etti.
Yorumlar
Yorum Yap