Gözden kaçırmayın

Kayseri'de Türk Kahvesine Yüksek Zam
Türk kahvesi fiyatları son sekiz yılda çarpıcı bir artış gösterdi. 2018 yılında 100 gramı 27,3 TL olan Türk kahvesinin fiyatı, 2025 yılına gelindiğinde 45 TL'ye yükseldi. Bu durum, yüzde 1551'lik bir fiyat artışı anlamına geliyor ve asgari ücretteki artış oranını da geride bıraktı.
Fiyat Artışının Nedenleri
Kahve fiyatlarındaki bu keskin artışın temel nedenleri arasında iklim değişikliği, kahve üretim bölgelerindeki verimsizlik, küresel tedarik zincirindeki aksamalar ve döviz kurundaki dalgalanmalar yer alıyor. Özellikle Brezilya gibi önemli kahve üreticilerinde yaşanan kuraklıklar, arzı azaltarak fiyatları yükseltti.
Tüketiciler Zamdan Etkilendi
Kahve fiyatlarındaki bu artış, özellikle Türk kahvesi tüketimi yüksek olan vatandaşları olumsuz etkiledi. Kahve keyfi artık daha maliyetli hale geldi ve birçok kişi daha az kahve tüketmeye veya farklı alternatiflere yönelmeye başladı. Kayseri'deki kafeler de zamlardan etkilendi ve menülerindeki kahve fiyatlarını güncellemek zorunda kaldı.
Fiyat Artışına Örnekler
* 2018: 100 gram Türk kahvesi 27,3 TL
* 2025: 100 gram Türk kahvesi 45 TL
* Artış oranı: Yüzde 1551
Uzmanlar Ne Diyor?
Ekonomik analistler, kahve fiyatlarındaki artışın enflasyon üzerinde de baskı oluşturduğunu belirtiyor. Özellikle gıda fiyatlarının genelindeki yükseliş trendiyle birleştiğinde, tüketicinin alım gücü daha da azalıyor. Uzmanlar, önümüzdeki dönemde de kahve fiyatlarındaki artış eğiliminin devam edebileceğini öngörüyor. Kahve üreticilerinin yeni üretim teknikleri geliştirmesi ve tedarik zincirinin iyileştirilmesi, fiyatları dengelemek için önemli adımlar olabilir.
Yorumlar
Yorum Yap