Gözden kaçırmayın

Kocasinan Belediyesi Tiyatro Topluluğu Oyuncu Seçmeleri BaşlıyorKocasinan Belediyesi Tiyatro Topluluğu Oyuncu Seçmeleri Başlıyor

Baklavaya Rağım Artıyor


Kayseri Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Başkanı Mehmet Yıldırım, Ramazan Bayramı’nda Türkiye genelinde yaklaşık 1750 ton baklava tüketilmesi beklendiğini açıkladı. Özellikle Ramazan ayında artan tatlı talebi, baklavacıları da hareketlendirdi. Baklava fiyatlarının 500 TL ile 1400 TL arasında değiştiği belirtilirken, Yıldırım vatandaşları uyardı.


Kalitesiz Baklava Uyarısı


Yıldırım, piyasada 500 TL’nin altında satılan baklavaların kalitesiz ve hileli olabileceği konusunda tüketicileri dikkatli olmaya çağırdı. Bazı üreticilerin maliyeti düşürmek amacıyla baklavada ay çekirdeği, bezelye ve yer fıstığı gibi malzemeler kullandığını ve bu durumu gıda boyası ile kamufle ettiğini vurguladı. Bu tür uygulamaların hem sağlığı tehdit ettiği hem de geleneksel baklava lezzetinden uzaklaştırdığı ifade edildi.


Güvenilir Kaynaklardan Alışveriş Önerisi


BAKTAD Başkanı, tüketicilerin güvenilir ve bilinen yerlerden alışveriş yapmasını tavsiye etti. Kaliteli baklavanın özelliklerini sıralayan Yıldırım, şunları söyledi:



    • Doğal malzemelerle üretilmiş olması

    • Baklava ustaları tarafından hazırlanmış olması

    • Gıda hijyen kurallarına uygun bir ortamda yapılmış olması


Yıldırım, baklavanın sadece bir tatlı değil aynı zamanda bir kültür mirası olduğunu belirterek, bu nedenle kaliteden ödün verilmemesi gerektiğini vurguladı. Tüketicilerin bilinçli tercihler yaparak hem lezzetli hem de sağlıklı baklava tüketebileceğini ifade etti.


Fiyat Aralığı ve Kalite İlişkisi


Baklava fiyatlarının 500 TL’den başlayıp 1400 TL’ye kadar çıkabildiği belirtildi. Yıldırım, fiyatın kaliteyle doğru orantılı olduğunu belirterek, ucuz baklavaların genellikle düşük kaliteli malzemelerle yapıldığını ve sağlığa zararlı olabileceğini hatırlattı. Kaliteli bir baklava için biraz daha fazla ödeme yapmanın değer olduğunu söyledi.